コロンビアからコーヒー栽培の専門家である農業技師を招き 徳之島コーヒー生産者会に技術指導を実施!

「徳之島コーヒー生産支援プロジェクト」

味の素AGF(株)

2023年12月13日(水)

味の素(su)AGF株式会社

 

「徳之島コーヒー生産支援プロジェクト」

コロンビアからコーヒー栽培の専門家である農業技師を招き

徳之島コーヒー生産者会に技術指導を実施!

の素 AGF 株式会社(she)(以下、 AGF  代表(biao)取(qu)締(di)役社(she)長:竹内 秀樹)は、 2017 年 6 月より鹿児島(dao)県奄美群(qun)島(dao)で実施している「徳之島(dao)コーヒー生(sheng)産(chan)支(zhi)援プロジェクト」の一(yi)環として、 2023 年 12 月 5 日(火(huo))から 12 月7日(木(mu))の3日間、コロンビアから招いたコーヒー栽(zai)培の専門家である農(nong)業技師に、徳之島(dao)コーヒー生(sheng)産(chan)者会におけるコーヒー栽(zai)培技術の向(xiang)上や収量拡大に向(xiang)けた指導をしていただきました。

 

 

実(shi)際(ji)に徳之島コーヒー生産者会の農園をまわって視察(cha)している様子

 

本プロジェクトは、伊仙町役場、徳之島コーヒー生産者会(hui)、丸紅株式会(hui)社とAGFの4者で台(tai)風被害(hai)や土壌改(gai)善(shan)、精(jing)選機設(she)備不足などの課(ke)題を解(jie)決しながら、徳之島産コーヒーの生産を支援し、島の次世代に引き継ぐために始めた活動です。

 

本(ben)プロジェクトが開始してから6年が経ち、これまでも様々な課題に取り組み、コーヒー豆がより多く収(shou)穫できるよう活動(dong)してきましたが、収(shou)穫のシーズンを迎え、土壌(rang)の性質や栽培における課題が依(yi)然(ran)としてあることがわかりました。

そこでこのたびAGFでは、コロンビアからコーヒー栽(zai)培の専門家(jia)である農(nong)業技師を招いて、初日(ri)および2日(ri)目に、各農(nong)園(yuan)を視察しながら個別指導を実(shi)施いただき、最終日(ri)には、生産(chan)者会の方(fang)々に向けて2日(ri)間(jian)の総(zong)括をしていただきました。

 

説明会(hui)の終了後、徳之島(dao)コーヒー生(sheng)産者(zhe)会(hui)の方々から、「より良い肥料をあげるタイミングや、木の成長度合いに合わせた剪定方法を学べた」「今までは、失敗からの情報など手探り状況(kuang)だったが、今回(hui)具(ju)体的に指(zhi)導(dao)があり大(da)変参考になった」など、農(nong)業技(ji)師からの直接の指(zhi)導(dao)を今後のコーヒー栽培(pei)に活かせるという感想をいただきました。

この取り組みを始(shi)め今後も、本(ben)プロジェクトが次世代につながる事(shi)業に発(fa)展できるよう、努めていきます。

 AGFは、ASV※1の一環として、徳之島のコーヒー生産農(nong)家を支援し、国産コーヒー豆を使った商品(pin)の発(fa)売を目指(zhi)します。

※1  Ajinomoto Group Creating Shared Value :事業活動を通(tong)じた、社会価値(zhi)(「ココロとカラダの健康」「人と人とのつながり」「地球(qiu)環境との共生」)の創出への取り組み


農業技師が実際に徳之島コーヒー生(sheng)産者会の方々の農園を視察して指導している様(yang)子

最終(zhong)日、徳之島コーヒー生産者会の方(fang)に向けて総括をしている様(yang)子

【農業(ye)技師(shi)プロフィール】

Dr. Siavosh Sadeghian Khalajabadi (ドクター シアボッシュ サデジアン カラハバリ)

土壌学(xue)(xue)の修士号(hao)(hao)と植物(wu)生理(li)学(xue)(xue)の博士号(hao)(hao)を持つ農業エンジニアで、コーヒーの栄(rong)養(yang)学(xue)(xue)と土壌肥沃度管理(li)の専門(men)家(jia)。25年間セニカフェ※2の科(ke)学(xue)(xue)研(yan)究(jiu)員(yuan)として従事しており、現在は、土壌研(yan)究(jiu)部門(men)のリーダーを務める。30の研(yan)究(jiu)プロジェクトを担当し、科(ke)学(xue)(xue)論文、書籍、技術公報、パンフレットなど150以上の出版に携わった経歴を有する。

※2 コロンビアFNC(Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia:コロンビアコーヒー生産(chan)者連(lian)合会)傘下(xia)のコーヒー研究(jiu)所

 

【参考】

徳(de)之(zhi)島コーヒー生産支援プロジェクト:

コロンビアFNC:

セニカフェ:

 

 

本プレスリリースは発表元が入力した原稿をそのまま掲載(zai)しております。また、プレスリリースへのお問い合(he)わせは発表元に直接お願いいたします。

プレスリリース添付画像

このプレスリリースには、報道機関向けの情報があります。

プレス会員登録を行うと、広報(bao)担当(dang)者の連(lian)絡先や、イベント・記者会見の情報(bao)など、報(bao)道機関だけに公開する情報(bao)が閲覧できるようになります。

プレスリリース受信に関するご案内

このプレスリリースを配信した企業・団体

  • 名称 味の素AGF株式会社
  • 所在地(di) 東京都(dou)
  • 業種 食(shi)料品
  • URL
  • ※購読している企業の確認や削除はWebプッシュ通知設定画面で行なってください
  • SNSでも最(zui)新のプレスリリース情報をいち早く配信中(zhong)

    過去に配信したプレスリリース